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AnyFarm農業支援 |
| 食の安心・安全を唱えるだけではなく、実際に農場体験を重ね、作物を育てる尊さを体験する。 国産生薬栽培の推進活動 薬草を用いた食品への加工指導 |
| 「AnyFarm」にて 第4回定例総会開 |
総会は、遠くに大山をはじめ丹沢山系の見える、山紫水明の厚木市 にある「AnyFarm」で開催いたしました。 |
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| 「食育」をテーマに特別講演 |
「AnyFarm」開設記念講演として「おしょうしな屋」の 牧田啓子氏に講演をして頂きました。 講演は、自然に帰ることが人間にとって何より大切。 そして、人間は「自然から遠ざかると、病に近づく」との 内容で、薬膳の考えと同じでした。 農家(生産者)と消費者との共存の場(おしょうしな屋)を 常に考えている牧田講師のお話は共感できるものが多く、 ANY協会の会員諸氏は熱心に聴いておりました。 |
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