全国の薬膳教育認可施設
国際薬膳調理師（上級）の受験資格としては、「薬膳インストラクター／薬膳調理指導員（中級）」
の認定が必要です。
また、「薬膳インストラクター／薬膳指導員（中級）」の資格を取るためには、「薬膳アドバイザー
（初級）」の認定が必要です。
その認定に向けた、初級、中級のセミナー／講習会は、東京及び下記の全国の薬膳教育認可
施設で実施しております。
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全国に展開する全日本薬膳食医情報協会「薬膳教育認可施設」
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鎌倉薬膳アカデミー
山内 正惠
神奈川県鎌倉市
朝日さわやかクッキング教室
渡部 美智余
兵庫県姫路市
食と健康を考える薬膳料理研究会
中尾 千津
栃木県足利市
NPO法人 養生の郷
竹田 哲男
鳥取県倉吉市
Salon de Maman
谷口 百代
東京都練馬区
須眞子のときめき薬膳教室
高橋 須眞子
山口県周南市
健膳美食サロン
池田 哲子
兵庫県神戸市
ハーブ薬膳Ayako
大倉 文子
中国 上海市長寧区
薬膳cafe
清水 美和
兵庫県西宮市
浜松調理菓子専門学校
古田 勝彦
静岡県浜松市
山陰・食と薬膳（くこの実）
藤井 睦子
鳥取県米子市
株式会社 黒門アカデミー
和田 ゆたか
東京都新宿区
元気幸房
竹内 郁子
愛知県丹羽郡
かわしましんいちの薬膳料理教室
川島 伸一
東京都府中市
※加入順記載／認可施設名でリンク
All Nippon Yakuzen Association
