「薬膳」とは、食事を「薬食同源」としてとらえてきた、中国の伝統医学理論に基づく、健康維持、病気の予防、回復などに役立つ美味しい料理です。
正しい薬膳理論を学んで、人々のお役に立てるよう、頑張りましょう。
＜参考＞
「薬膳／百度百科」
http://baike.baidu.com/view/68700.htm
セミナー情報
Seminar Information
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淡味の作用
2019-07-16 終了 -
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鹹味の作用
2019-06-18 終了 -
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辛味の作用
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2019-03-19 終了 -
薬膳をおいしく食べて学ぶ！
2019-03-10 終了 -
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苦味の作用
2019-02-19 終了