日本中医学院（旧・国立北京中医薬大学日本校）の認可施設です。
日本中医学院（旧・国立北京中医薬大学日本校）の指導内容に沿って、初級から中級まで一貫して学べます。
全課程修了後、出席率70％以上で無試験で中級資格を取得することができます。
第13期 本科カリキュラム 平成2019年（平成31年〜）
| 日程 | 10：00 ～ 12：30 | 13：30 ～ 16：30 |
|---|---|---|
| 4月17日（水） | オリエンテーション 薬膳概説基礎理論 陰陽五行理論（1） |
基礎理論 陰陽五行理論（2） |
| 5月8日（水） | 基礎理論 陰陽五行理論（3） | 基礎理論 気・血・津液 |
| 5月22日（水） | 基礎理論まとめ | 薬膳調理実習 粥・スープ |
| 6月5日（水） | 基礎理論 藏象学説 | 基礎理論 病因・病機 |
| 6月19日（水） | 中医診断学 四診 眼舌脈診 | 薬膳調理実習 春・夏の薬膳 |
| 7月3日（水） | 中医診断学 八綱弁証 | 薬膳調理実習 秋・冬の薬膳 |
| 7月17日（水） | 中医診断学 各種弁証 | 薬膳調理実習 長夏・養生の薬膳 |
| 9月4日（水） | 中薬学（映画）炮製・四気五味 | 中薬学 趨向・帰経 種別各論 |
| 9月18日（水） | 方剤理論 組成原則・各論 | 中医営養学 食物の性能 |
| 10月2日（水） | 薬用植物園見学 | 薬用植物園見学 |
| 10月16日（水） | 中医営養学 食物の作用 | 薬膳学概念 施膳八法 |
| 11月6日（水） | 弁証施膳訓練（1） | 弁証施膳訓練（2） |
| 11月20日（水） | 薬膳レシピ作品発表 | 薬膳レシピ試作・試食 修了式 |
※講師の都合等で順序が入れ替わることもあります。
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